Jadłospis Łuszczyka

Magdalena Kurzyp, dietetyk i autorka książki “Odżywianie w łuszczycy. Wpływ diety na stan skóry.” przygotowała dla portalu Łuszczyca.edu.pl tygodniowy jadłospis dla osób chorych na łuszczycę.

Poniżej prezentujemy przykładowy, dzienny jadłospis dla Łuszczyka. 

Śniadanie I

Grahamka 30g (odkroić piętkę i zjeść ją z łyżeczką oleju lnianego), pieczona wołowina ligawa lub zadnia 20g, sałatka z 5 rzodkiewek, 10cm ogórka węża, dwa liście sałaty rzymskiej, sól i pieprz do smaku, sos winegret wg przepisu, herbata, Szklanka wody.

Śniadanie II

Kasza jaglana ugotowana filiżanka, pieczony lub gotowany indyk 20g, 2 liście sałaty rzymskiej i 4 rzodkiewki, 150g ugotowanej fasolki szparagowej z oliwą – 1 łyżeczka, Szklanka wody.

Obiad

Zupa jarzynowa ugotowana na wodzie. Do zjedzenia 300ml, ugotowana kasza gryczana (2 czubate łyżki), polać na talerzu łyżeczką oliwy
kalafior ½ i ½ kalarepki ugotować polać sosem winegret (łyżeczka)
1 zraz indyczy, nektarynka, Szklanka wody.

Podwieczorek

Jabłko pieczone lub gotowane z cynamonem i 2 łyżkami ugotowanej kaszy jaglanej – ½ do zjedzenia. Szklanka wody.

Kolacja

Jajko na twardo i plasterek łososia wędzonego, grahamka 30g, sałatka z ogórka kiszonego, cebulki i sosu winegret, szklanka kefiru.


Więcej o diecie dla Łuszczyków, w książce Magdaleny Kurzyp “Odżywianie w łuszczycy. Wpływ diety na stan skóry.”

Uwagi do diety: 

Dieta bez ograniczenia glutenu dla kobiet. W ciągu dnia wypijać należy minimum 2 litry wody. W diecie nie występują WARZYWA PSIANKOWATE – POMIDORY, PAPRYKA, ZIEMNIAKI, BAKŁAŻANY I KOLOROWY PIEPRZ. Dla osób, które nie skarżą się na nadwrażliwość jelita, stosujemy dodatkowo zwiększoną podaż błonnika.

Pełną rozpiskę tygodniowej diety dla Łuszczyka, znajdziecie na
Łuszczyca.edu.pl a jeszcze więcej w książce: Magdaleny Kurzyp, “Odżywianie w łuszczycy. Wpływ diety na stan skóry.”

Opracowanie własne na podstawie ogólnodostępnych materiałów.

Zostaw komentarz!

2 comments on “Jadłospis Łuszczyka

Anna

Przecież przy łuszczycy powinno. ograniczyć się mięso a wołowina jest zakazans całkowicie Jak również wszelkie kasze i chleb ponieważ gluten także jest zabroniony A Pani do tego jeszcze podaje wołowinę na śniadanie!!!!! Miesi z indyka, bądź kurczaka z ekologicznego howu można jeść raz ewentualnie dwa razy w tygodniu Każde mięso ale w szczególności czerwone powoduje przewlekłe stany zapalne w organizmie. Także jestem dietetykiem i homeopata i sądzę, ze nie jest to dobra dieta.

Reply
Monika

Mi już ręce opadają. Tu walnęli wołowiną (łuszczyca bardzo lubi czerwone mięso), w innych dietach czytam o twarogach i mozzarelli (nabiał też jest wykluczony przy łuszczycy). Pół internetu przekonałam szukając jakichś przepisów – co jeść, jak jeść, ale wszędzie bzdury same, płatne artykuły albo “kup książkę”. Jestem chora, codziennie walczę z krwawiącymi wykwitami łuszczycy, płacę konkretne pieniądze za leki i nie zamierzam ani kupić książki, ani płacić za artykuły, szczególnie, że czytając te “specjalistyczne” wypociny każdy łuszczyk wyłapie bzdurne hasła typu “dopraw pieprzem do smaku”, albo “twaróg z warzywami”. Że też autorom takich bzdur nie jest w ogóle wstyd. Nie dość, że chcą kasę zbijać na chorych ludziach, to jeszcze wprowadzają w błąd, bo mają zerowe pokłady wiedzy w temacie.

Reply

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

Zapisz się do newslettera

Zobacz jak działa terapia doktora Michaela Tiranta

Blog pod patronatem marki Dr Michaels

DrMichaels jest producentem preparatów stosowanych w nowatorskiej terapii leczenia łuszczycy. Więcej o produktach z serii DrMichaels znajdziecie Państwo na stronie oficjalnego dystrybutora marki DrMichaels: www.Febumed.com.pl.